Gợi ý 8 món thịt dê xào thơm ngon, đậm vị, không hôi, hương vị cuốn hút khó cưỡng

Thịt dê xào có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau tùy theo cách mà bạn kết hợp nguyên liệu. Mỗi một món ăn sẽ mang tới những hương vị riêng khác biệt. Hôm nay, FPT Shop sẽ gợi ý cho bạn 8 món dê xào thơm ngon, đậm vị, đặc biệt là không bao giờ bị hôi, hãy cùng tham khảo nhé!

1. Dê xào lăn

Thịt dê xào lăn có hương thơm đặc trưng của bột cà ri pha trộn với bột ngũ vị hương khiến kích thích vị giác vô cùng. Hơn nữa, món ăn còn có màu vàng hết sức đẹp mắt trông rất hấp dẫn. Phần thịt dê được xào chín tới khi ăn sẽ cảm nhận được độ ngon, ngọt, mềm. Cùng với đó thì phần nước xào đậm vị với độ béo từ nước cốt dừa kết hợp với chút đậu phộng rang càng giúp cho hương vị món ăn được tăng lên bội phần. Món dê xào lăn này có thể ăn kèm với cơm nóng, bánh mì hoặc bún đều ngon.

thịt dê xào

2. Dê xào sa tế, ớt chuông

Thịt dê xào sa tế không chỉ thơm ngon mà còn dễ thực hiện. Thịt dê được ướp gia vị và xào ở nhiệt độ thích hợp nên khi ăn sẽ rất mềm, ngọt, không bị quá dai. Món ăn còn có vị cay nhẹ của sa tế nên rất kích thích vị giác. Ớt chuông giòn ngọt tạo nên hương vị vô cùng lạ miệng. Bạn có thể làm món dê xào sa tế, ớt chuông này để làm mồi nhậu hoặc đãi khách cũng hết sức hợp lý.

READ  Sữa đậu nành bao nhiêu calo? Uống có béo không?

Dê xào riềng mẻ1

3. Thịt dê xào sả ớt

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, dê xào sả ớt có hương thơm nức mũi. Miếng thịt dê ngọt mềm, đậm đà cùng chút cay nhẹ của sả ớt khiến cho bất kỳ ai cũng khó có thể chối từ. Để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn có thể rắc thêm chút vừng trắng. Đây là cách làm thịt dê xào đơn giản, nhanh chóng, có thể khử được mùi hôi đặc trưng của dê khá hiệu quả.

Dê xào riềng mẻ 2

4. Lá lốt xào thịt dê

Lá lốt là một loại nguyên liệu khá quen thuộc nhưng khi kết hợp với thịt dê sẽ mang tới hương vị vô cùng mới lạ. Theo đó, mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ hòa quyện với thịt dê mềm ngọt, thấm vị, ăn một lần là nhớ mãi. Dê xào lá lốt rất thích hợp để ăn với cơm nóng. Ngoài ra, bạn có thể rắc thêm một chút hạt tiêu xay để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Dê xào riềng mẻ 3

5. Rau má xào thịt dê

Rau má có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt cho cơ thể. Thịt dê xào rau má dai ngon, với hương vị đậm đà không thể chê vào đâu được. Kết hợp thịt dê với rau má không chỉ mang tới món ăn ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Món ăn mang tới hàm lượng calo cao, nhiều vitamin và giàu chất xơ.

Dê xào riềng mẻ 4

6. Rau muống xào thịt dê

Sự kết hợp rau muống với thịt dê cũng là một lựa chọn khá tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình trở nên trọn vẹn. Rau muống giòn ngọt, thịt dê dai mềm vừa ăn. Món ăn tuy đơn giản nhưng vẫn không kém phần tinh tế và ngon ngọt.

READ  Quẻ Dịch Số 12

Dê xào riềng mẻ 5

7. Dê xào riềng mẻ

Mẻ là một loại gia vị quen thuộc có thể giúp bạn làm nên nhiều món ăn ngon. Sử dụng mẻ để xào thịt dê sẽ giúp loại bỏ mùi hôi của thịt dê một cách hết sức hiệu quả. Dê xào riềng mẻ có vị chua thanh nhẹ của mẻ và cay thơm của riềng rất cuốn hút.

Dê xào riềng mẻ 7

8. Thịt dê xào rau củ

Thịt dê được tẩm ướp gia vị, nêm nếm vừa ăn kết hợp với các loại rau củ quả trông rất đẹp mắt. Các loại rau củ thường dùng để xào cùng thịt dê phổ biến nhất là hành tây và ớt chuông. Thịt dê mềm ngọt, ớt chuông giòn, chín tới, vừa ngon vừa lạ mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của dê. Tin chắc món ăn này sẽ mang tới sự phong phú hơn cho bữa cơm gia đình.

Dê xào riềng mẻ 8

Lời kết

Trên đây là 8 món thịt dê xào thơm ngon, dễ làm mà ai cũng có thể làm ngay tại nhà. FPT Shop chúc bạn có thể thực hiện thành công được nhiều món ăn ngon từ thịt dê để cho cả nhà cùng thưởng thức.

Xem thêm:

  • Thịt dê nấu gì ngon? Tổng hợp các món dê ngon để nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè
  • Tổng hợp những cách làm món dê nướng vừa mềm vừa ngon cực hấp dẫn cho cả gia đình

Để làm món thịt dê xào được ngon hơn, nhanh hơn bạn nên sử dụng chảo chống dính chuyên dụng. Hiện tại ở FPT Shop có rất nhiều loại chảo chống dính với nhiều loại size và giá khác nhau, bạn có thể click vào đây để tham khảo thêm nhé!

  • Chảo chống dính.
READ  Land unter: Die Jahrhundertflut an der Elbe