Thưởng thức 13 quán cháo trai Hà Nội thơm ngon, sánh mịn nổi tiếng Hà thành

Trong tiết trời se lạnh mà được cầm trên tay bát cháo trai Hà Nội nóng hổi, thịt trai dai dai, hành phi thơm nức, ăn kèm với quẩy giòn tan thì còn gì ấm bụng hơn. Món ăn bình dị, dân dã ấy vậy mà cuốn miệng vô cùng. Du lịch Hà Nội, hãy lưu ngay 13 địa chỉ thưởng thức cháo trai thơm ngon nức tiếng dưới đây!

1. Cháo trai kiểu Hà Nội có gì đặc biệt?

Cháo trai là một trong những đặc sản Hà Nội được nhiều người vô cùng yêu thích. Món ăn bình dị, dân dã nhưng lại có sức cuốn hút vô cùng. Những ngày Hà Nội vào thu, tiết trời mát mẻ cũng là lúc món cháo trai “lên ngôi”. Trên khắp các con phố, ngõ nhỏ ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm thấy bất cứ quán cháo trai nào.

Cách nấu cháo trai kiểu Hà Nội không quá khó, nhưng đòi hỏi nhiều công đoạn. Trai được bắt từ ao, sông phải ngâm trong nước vo gạo kèm vài quả ớt cắt lát để nhả sạch bùn đất. Sau đó đổ nước luộc, khi trai vừa hé miệng người ta vớt ra, để nguội rồi tách vỏ lấy thịt.

Phần nước trai để lắng, lọc lấy nước dùng nấu cháo. Thịt trai làm sạch, thái miếng nhỏ rồi xào sơ qua với hành phi để thơm lừng. Gạo nấu cháo phải được trộn từ gạo nếp với gạo tẻ, ngâm mềm sau đó xay nhuyễn, thêm nước luộc trai vào đun sôi.

Trong quá trình nấu phải khuấy đều tay, khi cháo sánh, trong và mịn là đã chín. Cháo được múc ra bát, thêm chút hành lá, rau răm, thịt trai lên trên rồi rắc hạt tiêu là có thể thưởng thức. Cháo trai Hà Nội ăn nóng rất ngon, do đó người Thủ đô thường chọn ăn món này vào mùa thu đông để làm ấm chiếc bụng của mình.

2. TOP 13 quán cháo trai Hà Nội hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng

Đến Hà Nội nếu muốn thưởng thức món cháo trai thơm ngon chuẩn vị thì hãy lưu ngay 13 địa chỉ dưới đây!

2.1. Cháo trai Hà Nội giá bình dân Quán Thánh

  • Địa chỉ: 192 Quán Thánh, quận Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/bát

Nhắc đến địa chỉ thưởng thức món ngon Hà Nội – cháo trai thì làm sao có thể bỏ qua quán nhỏ trên đường Quán Thánh. Điều làm nên sức hấp dẫn cho món cháo ở đây chính là phần gạo được nấu nhừ và cực kỳ nhuyễn nên cháo dẻo, sánh mịn và đậm hương vị trai. Bát cháo ở đây đầy ú ụ, ăn kèm là quẩy giòn tan. Chỉ với 20.000 VNĐ là bạn đã được một bữa no nê lại còn bổ dưỡng.

2.2. Cháo trai ngon Hà Nội Gốc Đề

  • Địa chỉ: ngõ Gốc Đề, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ/bát

Gốc Đề cũng là một trong những địa chỉ thưởng thức món cháo trai Hà Nội thơm ngon, sánh mịn. Cháo ở đây nóng hổi, thơm nức mùi trai, giá cả lại vô cùng “hạt dẻ”. Chỉ với 10.000 VNĐ là bạn đã có thể ấm bụng với bát cháo trai đầy ú, ngon lành. Ăn kèm với cháo là phần quẩy, ruốc cùng chút bột ớt và hạt tiêu xay nhuyễn.

READ  Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện ngon, dẻo

>>> Tham khảo: Note ngay 15 địa chỉ lẩu cháo Hà Nội lạ miệng, ăn một lần là nhớ mãi

2.3. Cháo trai Hà Nội ở đâu ngon? Cô Hằng Quán

  • Địa chỉ: 108 C6 Đặng Văn Ngữ, quận Đống Đa, Hà Nội; 116 C2 Trung Tự, quận Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:30 – 18:00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 /bát

Cô Hằng quán là quán cháo trai Hà Nội nổi tiếng thơm ngon, chất lượng. Bát cháo trai đậm đà, nóng hổi, thịt trai được xào chín tới dai dai thơm ngọt. Hạt cháo mềm, không nát hoàn toàn, khi ăn bạn chỉ cần rắc thêm chút hạt tiêu và hành phi là “đúng bài”. Ngoài cháo trai, món cháo sườn Hà Nội ở quán cô Hằng cũng ngon “hết nước chấm”. Quán khá nổi tiếng nên lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

2.4. Vũ Ngọc Phan – địa chỉ bán cháo trai ngon ở Hà Nội

  • Địa chỉ: số 1 Vũ Ngọc Phan, quận Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 18.000 – 25.000 VNĐ/bát

Nếu bạn là fan của món cháo trai Hà Nội thì chắc chắn không thể bỏ qua quán cháo nổi tiếng ở Vũ Ngọc Phan. Cháo trai ở đây vô cùng mềm và sánh mịn, thịt trai dai dai, được nêm nếm đậm đà. Thêm một điểm cộng của quán là không gian thoáng mát, sạch sẽ, cô chủ nhiệt tình. Ngoài cháo trai, bạn có thể thay đổi khẩu vị với cháo vịt, cháo gà…

>>> Dắt túi: cháo ếch Singapore Hà Nội

2.5. Cháo trai chợ Thành Công

  • Địa chỉ: khu A4 tập thể Thành Công, quận Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 13:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/bát

Cháo trai chợ Thành Công đã nổi tiếng từ lâu và là quán tủ của nhiều thực khách. Hạt cháo sánh mịn, màu hơi ngà ngà, thịt trai được xào dai dai, thơm ngon. Ăn kèm còn có cả quẩy giòn tan, rau răm thơm lừng. Ngoài cháo trai quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt như: thạch găng, tào phớ, thạch đen…

>>> Khám phá chợ Hàng Bè Hà Nội – “Siêu chợ” với 1001 món ngon khó cưỡng

2.6. Cháo Trai Hoàng Mai – quán cháo trai ở Hà Nội ngon

  • Địa chỉ: 156 Hoàng Mai, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ/bát

Cháo trai Hoàng Mai cũng là một trong những quán cháo trai Hà Nội ngon, đậm vị. Cháo ở đây lúc nào cũng nóng hổi với thịt trai tươi ngon, dai dai, sần sật. Cháo được nêm nếm đậm đà, thêm chút hành khô, rau răm, ớt bột và hạt tiêu là đủ tròn vị. Sau khi thưởng thức cháo trai, bạn có thể tráng miệng bằng bát chè đỗ đen mát lạnh.

>>> Bỏ túi: cháo lòng hà nội/cháo lòng ngon Hà Nội

2.7. Cháo trai 321 Trần Khát Chân

  • Địa chỉ: 321 Trần Khát Chân, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 12:00 – 17:00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 25.000 VNĐ/bát

Cháo trai Hà Nội Trần Khát Chân nổi tiếng từ lâu nhờ hương vị đậm đà. Trai được chế biến sạch sau đó cho lên xào lăn. Cháo xay nhuyễn, được ninh với nước trai nên lúc ăn có vị ngọt, thơm lừng. Bát cháo ở đây lúc nào cũng đầy ắp trai, ăn kèm còn có quẩy giòn tan và rau răm. Trời Hà Nội se se lạnh mà được thưởng thức bát cháo trai Trần Khát Chân thì còn gì ấm bụng hơn.

READ  Chả cá Nha Trang - Đặc sản làm quà khi đến thành phố biển

>>> Top 34 địa chỉ ăn đêm Hà Nội tại quán và ship tận nơi nổi tiếng nhất

2.8. Cháo trai 26 Trần Xuân Soạn – cháo trai phố cổ Hà Nội nổi tiếng

  • Địa chỉ: 26 Trần Xuân Soạn, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 13:00 | 15:00 – 20:30
  • Giá tham khảo: 25.000 VNĐ/bát

Nhắc đến cháo trai Hà Nội ngon thì làm sao có thể bỏ qua quán ở số 26 Trần Xuân Soạn. Quán giản dị, nằm nép mình trên con phố nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Cháo trai ở đây hấp dẫn thực khách bởi hương vị “đúng chất”, vị thịt trai ngọt dịu, rau răm xắt nhỏ thơ lừng, quyện thêm chút tiêu nồng cay mang đến sức hấp dẫn khó tả. Đặc biệt, cháo trai ở đây được ăn kèm với ruốc do bác chủ quán tự làm khiến nhiều người phải tấm tắc khen ngon.

>>> Khám phá những trải nghiệm “không bao giờ cũ” tại chợ đêm phố cổ Hà Nội

2.9. Cháo trai Hà Nội Phạm Ngọc Thạch

  • Địa chỉ: ngõ 46C Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 19:00
  • Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/bát

Chỉ là quán cháo vỉa hè với gia tài vỏn vẹn vài bộ bàn ghế nhựa nhưng cháo trai ở đường Phạm Ngọc Thạch lúc nào cũng đông kín khách. Sức hấp dẫn của món cháo trai ở đây đến từ phần ruốc tự làm vô cùng đặc biệt. Bát cháo trai thơm ngon, ăn kèm với quẩy và ruốc nhà làm mang đến sức hấp dẫn khó chối từ.

>>> Phá đảo thiên đường ăn vặt Hà Nội với LIST 27+ món ngon “thần sầu”

2.10. Bà Trọng – quán cháo trai ngon ở Hà Nội

  • Địa chỉ: 106 A14 khu tập thể Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 19:30
  • Giá tham khảo: 7.000 – 20.000 VNĐ/bát

Quán cháo trai Hà Nội bà Trọng mộc mạc, giản dị nhưng lại có sức cuốn hút vô cùng. Vị cháo đậm đà, nóng hổi, có chút dai dai thơm ngọt đặc trưng của trai được xào chín tới, vị cay nồng của hạt tiêu và rau răm thơm lừng. Cháo ở đây mềm, không nát hoàn toàn, hòa quyện với các nguyên liệu vô cùng hấp dẫn, ăn mãi mà không biết chán.

>>> Lưu ngay: cháo tim cật Hà Nội

2.11. Cháo Trai Trần Nhân Tông – hàng cháo trai ngon Hà Nội không thể bỏ qua

  • Địa chỉ: 37 Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
  • Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ/bát

Quán cháo có tuổi đời ngót nghét 40 năm tại Hà Nội này được lòng thực khách nhờ hương vị đặc trưng, chuẩn vị cháo trai. Cháo nấu sánh mịn, không quá đặc hay quá loãng, nêm nếm vừa vặn. Hành, tía tô, rau răm được xếp ở dưới cùng, sau đó cho phần cháo cùng thịt trai nóng hổi ở trên, rắc thêm chút tiêu là đủ dậy mùi. Ngoài cháo trai, thực khách cũng có thể thay đổi khẩu vị với cháo thịt băm, cháo tim gan bầu dục, cháo gà…

2.12. Thanh Xuân Bắc – cháo trai đêm Hà Nội không khi nào ngớt khách

  • Địa chỉ: 101 E1 Thanh Xuân Bắc, quận Thanh Xuân, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/bát
READ  Cách nấu lẩu gà lá quế thơm lừng cực hấp dẫn tại nhà

Thanh Xuân Bắc là một trong những quán cháo đêm Hà Nội thơm ngon có tiếng. Cháo trai ở đây được nấu từ gạo nếp nên rất dẻo và ngon. Trai được chế biến sạch sẽ, xào qua với hành thơm nức mũi, ăn kèm với cháo là hành phi, quẩy giòn và hạt tiêu cay cay. Cháo trai Hà Nội ở đây thơm ngon mà giá lại vô cùng “hạt dẻ”. Chỉ với 15.000 VNĐ là bạn đã có ngay bát cháo đầy ụ, nóng hổi để lấp đầy chiếc bụng đói của mình.

2.13. Cháo trai nổi tiếng Hà Nội Nghĩa Tân

  • Địa chỉ: A15 Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 19:00
  • Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/bát

Quả không sai khi nói rằng đây là quán cháo trai Hà Nội đông khách nhất và ngon nhất ở Thủ đô. Không gian quán được bài trí đơn giản nhưng lúc nào cũng sạch sẽ. Bát cháo to, sánh mịn, bốc khói nghi ngút. Thịt trai ngọt, được xào vừa chín tới, rau răm thơm nồng, kèm thêm chút quẩy giòn tan, chút ớt và hạt tiêu cay cay là đủ tròn vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi kèm trứng vịt lộn để ăn cùng.

Sau khi nạp đầy năng lượng với món cháo trai Hà Nội, bạn hãy bắt đầu hành trình khám phá nhiều địa điểm vui chơi hấp dẫn tại Thủ đô. Trong đó không thể bỏ qua khu vui chơi hướng nghiệp và thủy cung VinKE & Vinpearl Aquarium cùng công viên giải trí “mới toanh” VinWonders Wave ParkVinWonders Water Park.

  • VinKE được xây dựng với mô hình học mà chơi lý tưởng. Tại đây bé không chỉ được thỏa thích vui chơi mà còn có cơ hội trải nghiệm nhiều mô hình hướng nghiệp thú vị.
  • Thủy cung Times City Vinpearl Aquarium là mái nhà chung của hơn 30.000 sinh vật biển. Đây là điểm đến lý tưởng để bạn khám phá thế giới đại dương và thưởng thức nhiều show diễn độc đáo.
  • VinWonders Wave Park là công viên giải trí được xây dựng với quy mô lớn mang đến cho du khách kỳ nghỉ bên bờ biển ngọc ngay gần Thủ đô. Sở hữu bể tạo sóng và hồ nước mặn cực lớn, đến đây bạn sẽ được trải nghiệm vô vàn hoạt động hấp dẫn dưới nước.
  • Công viên nước VinWonders Water Park được thiết kế với bể bơi lớn ngoài trời và bể bơi bốn mùa trong nhà, cùng với đó là nhiều cụm đường trượt các cấp độ giúp bạn thỏa thích vùng vẫy, khám phá nhiều trò chơi dưới nước thú vị.

>>> Chần chờ gì nữa mà không booking vé vào cửa VinKE & Vinpearl Aquarium để không bỏ lỡ những hoạt động hấp dẫn nhất!

ĐẶT VÉ NHẬN ƯU ĐÃI NGAY

Trên đây là gợi ý 13 địa chỉ thưởng thức cháo trai Hà Nội ngon – bổ – rẻ. Nếu có dịp ghé Thủ đô, bạn đừng quên ghé những quán trên để thưởng thức món cháo dân dã, bình dị mà vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Ngoài ra, Hà Nội còn có nhiều món ăn đặc sản khác như: phở bò, cháo sườn, bún mọc, bún chả, bún riêu cua… để bạn có thể thưởng thức và cảm nhận trọn vẹn ẩm thực Hà thành.

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất